Giffard Licor de Rosa es un licor elaborado a partir de infusión de capullo de la misma flor, de Giffard. Es perfecto para el aperitivo con un vino blanco seco, rosado o espumoso, en cócteles y para dar sabor a postres y repostería.
Nota de Cata
Color rosa anaranjado con ligeros reflejos terracota. Aroma rico, floral, intenso sin ser embriagador, invita a degustarlo. Sabor muy equilibrado, redondo, elegante y sedoso con notas de especias dulces al final.
Nuestra recomendación de cocktail: Rosé Martini.
Ingredientes:
- 70 ml. Gin Fahrenheit.
- 20 ml. Giffard Licor de Rosa.
- 10 ml. Noilly Prat Blanco Seco.
- Piel de Naranja (decoración).
Elaboración:
- Vierte Gin Fahrenheit, Giffard Licor de Rosa y Noilly Prat Blanco Seco en un vaso mezclador.
- Llene el vaso mezclador 2/3 de su capacidad con cubitos de hielo.
- Mezclar con una cuchara durante 15 a 20 segundos.
- Colar en un vaso sin hielo pero previamente frío.
- Decorar con piel de naranja y servir.
Puedes saber más sobre Giffard aquí: Giffard, liqueurs and syrups manufacturer since 1885.
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