Giffard Sirope Membrillo

Giffard Sirope Membrillo es un jarabe de azúcar puro elaborado a base de jugo de membrillo y sus aromas naturales de Giffard. Es perfecto para diluir con agua o utilizable para crear cócteles y cócteles sin alcohol.

Nota de Cata

Color topacio amarillo con ligeros matices de oro pulido. Olor afrutado y ácido, muy fresco, indulgente, floral, casi embriagador. Un primer sabor picante a dulce de membrillo con un toque de manzana verde. Le siguen notas guisadas y florales, notas de piña ligeramente exóticas y, por último, una nota que recuerda a la vainilla con una ligera astringencia.

Nuestra recomendación de cocktail: Cydonia Spritz.

Ingredientes:

• 45 ml. Dolin Dry de Chambéry.
• 15 ml. Giffard Sirope Membrillo.
• 45 ml. Agua con Gas.
• Piel de Limón (decoración).

Elaboración:

1. Llena el vaso con cubitos de hielo.
2. Vierte Dolin Dry de Chambéry, Giffard Sirope Membrillo y Agua con Gas.
3. Mezclar suave y brevemente.
4. Decorar con piel de limón y servir.

Puedes saber más sobre Giffard aquí: Giffard, liqueurs and syrups manufacturer since 1885.