Gin Ish Limed es otra creación de The Poshmakers donde se añade un refrescante toque de lima.
Una receta perfectamente equilibrada con profundas notas de enebro y un refrescante punto de lima. Una opción ideal para los Gin&Tonics o Martinis con un toque cítrico
Gin IshLimed se destila 5 veces en una alambique «pot still» tradicional en el corazón de Londres. Está elaborada con espirituoso de cereal inglés de la más alta calidad y nueve botánicos: bayas de enebro, cilantro, raíz de angélica, piel de limón, cáscara de naranja, lima, jengibre, laurel y lirio. Después se maceran durante 24 horas antes de que la destilación extraiga lo mejor de cada botánico.
Nota de cata
Su sabor limpio y liso es resultado de la calidad superior de los botánicos utilizados en la destilación. Gin Ish Limed tiene un elegante y refrescante olor a lima en nariz. En nariz tiene un aroma sutil a lima en la entrada, seguido por un intenso enebro que remata con notas herbáceas. En boca tiene un impacto inicial de lima, que resulta seco a continuación debido a la carga de enebro y termina con el agradable sabor cítrico.
Es una ginebra increíblemente suave y con mucho cuerpo.
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