Nooh Blanc 0.0%

Nooh Blanc 0.0% es un vino blanco sin alcohol elaborado con uvas Sauvignon. Saborea la excelencia de los vinos sin alcohol de Provenza.

El alcohol contenido en el vino se extrae mediante destilación al vacío, es decir, evaporación a una temperatura máxima de 35-40°C, para no alterar el vino y conservar todos sus aromas. Prensado y con fermentación a baja temperatura en tinas de acero inoxidable. La crianza se realiza en depósitos termorregulados sobre lías finas para conservar la fruta y el frescor y aportar volumen en boca.

Notas de Cata

Nariz floral y vegetal con un toque de hoja de té verde. Vino blanco sin alcohol ligeramente afrutado con matices de limón amarillo maduro. Excelente acidez y redondez en boca, com aroma a fruta blanca y melocotón jugoso.