El trigo sarraceno es una alternativa al trigo, alimento rico en fibra y sustituye al pan convencional.
Optima opción para las personas celíacas.
Ingradientes:
Harina de trigo sarraceno (100%).
Informacion nutricional media por 100g:
Valor energético: 388 kcal
Grasas / Lípidos: 2.7 g
Ácidos grasos saturados: 0.6 g
Glúcidos / Hidratos de carbono: 75.2 g
Azúcares: 1.7 g
Fibra alimentaria: 4.5 g
Proteínas: 13.4 g
Sal: 0.01 g
Magnesio: 199 mg
Hierro: 3.8 mg
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