Gramona Brut Nature 3 Lustros (s/e)

Gramona Brut Nature 3 Lustros (S/E), pertenece a una bodega de larga tradición y prestigio, fundada en 1921. Es un espumoso referente de calidad entre los Brut Nature producidos en el entono de Sant Sadurní d’Anoia. Fiel a la coherencia de esta bodega por la variedad xarel.lo.  III Lustros incorpora hasta un 70% de esta uva en su assemblage.

Nota de cata

En nariz tiene fuertes notas de crianza, ahumadas y tostadas. En boca tiene una entrada muy fina de la burbuja, con notas de gran madurez. Cava de una variedad básica, el Xarel.lo, considerado una referencia en el mundo de los espumosos a nivel Mundial. Es un espumoso que sale al mercado listo para el consumo y que puede servirse a una temperatura de entre 10 y 12º, acompañando mariscos, pescados en salsa, carnes blancas y arroces.